山岸秀匡さんといえば、このthe ANkoブログでもロングインタビューさせていただいた、ボディビル界のレジェンドでありいまも第一線で活躍するトップアスリート（米ラスベガス在住）。
そんな山岸さん（以下愛称の「BIG HIDE」と呼ばせていただきます）のYouTubeチャンネルが最近注目を集めています。
BIG HIDEならではの実践的なメソッドや知識が得られることはもちろんですが、彼のあたたかい、なんとも可愛らしい人柄がにじみ出ていて、それに癒される人が続出しているのです。岩のような大男をつかまえて「可愛い」というのも変ですが、もうねー、なんというかねー、それ以外言いようがないんですよー。見たらわかりますよー。
ちょうど最新の動画で、the ANkoを使ったスイーツを紹介しているので、それを一緒に見ていきましょう。BIG HIDE CHANNNELの中でも人気シリーズ、「HIDE’S KITCHEN」です。
はいボーン。
これがコメント欄で一部のファンから「裸エプロン」と呼ばれるBIG HIDEの赤エプロン。裸ではないんですが十分にセクシーですね。そして彼の足元にいるのが愛犬さくら。料理やトレーニングをするBIG HIDEの傍でときに従順に、ときに愛嬌を振りまくさくらも大人気。もはやBIG HIDE CHANNELになくてはならないアシスタントです。
そんな二人が今回作るのは「プロテインパンケーキ」。奥様、メモのご用意はよろしいですか？
ちなみにパンケーキミックスとはもちろん「プロテインが強化されたそれ用のパンケーキミックス」のこと。
「みなさんもぜひお試しください」的な気持ちはないと見ました。
見た目とは裏腹にBIG HIDEは几帳面です。材料もちゃんと計量カップで測ります。
計量カップ史上最も太い腕で掴まれた瞬間です。
エッグホワイト（卵白だけが牛乳パックに入っている商品）という日本ではまずお目にかからない材料を何の躊躇もなく使うラスベガス在住のBIG HIDE。
そしてせっかく計量カップで測ったのにちょっと水っぽいからと目分量で粉を足すBIG HIDE。
いよいよ焼いていきます。美味しそうに膨らんできました。ひっくり返すタイミングはいつかという話で、表面の気泡のことを
ボツボツ言うなーー
料理の世界では食欲が増すように”プツプツ”とか”プクプク”とか、可愛く表現しなきゃいけないのに
ボツボツって言うなーー
フォローするわけではありませんが、”パンケーキをひっくり返すのがとっても上手だ”とコメント欄でほめられていたことは付け加えておきます。
さあパンケーキも焼けていよいよ盛り付けです。これまでの経緯があるから余計ドキドキします。ここでようやく弊社の商品「the ANko」の登場です。
ちゃんと商品がよく見えるように紹介してくださっています。BIG HIDE、ありがとう。
絞り方ーーーーーー
もうちょっとなんとかーーーー
ところが出来上がりを見てみると
あれ？なんか美味しそうになってる！これがBIG HIDE MAGIC!（ミックスベリーを凍ったままのっけていることは動画でご覧ください）
こんな感じの愉快な、そして役に立つ動画がたくさんあるので、マッスル方面に興味のある方もない方も楽しめるはずです。ぜひチャンネル登録してみてください。